Liebe Leserinnen und Leser,
Nach einem langen und kalten Winter kommt die Sonne langsam und schüchtern wieder zum Vorschein. Zeit also, wieder Fahrt aufzunehmen. Nach einem gemütlichen und ruhigen Januar stehen im nächsten Monat wieder einige Veranstaltungen an. Im Januar haben wir uns zum letzten Mal bei TÜWI zu einem Konservierungsworkshop getroffen. Wir haben nicht nur eingemacht, sondern uns auch mit Fermentierung beschäftigt. Es gab eine Abschlussveranstaltung der Ausstellung „Civic Tales” im Wissensraum in Margareten. Und natürlich hatten wir unser Voice4Youth-Event, bei dem junge Menschen mit einigen Entscheidungsträgern zusammentrafen.
Im Februar stehen zwei Veranstaltungen zum Thema Essen auf dem Programm. Wir werden wieder in Brigittenau einlegen. Außerdem gibt es ein Abschlussessen für das Keep Fresh-Projekt. Natürlich möchten wir euch alle zum Stammtisch einladen. Zu guter Letzt möchten wir euch zu unserem eintägigen Training in April im Rahmen des Integralead-Projekts einladen. Wir möchten euch außerdem mitteilen, dass wir einen Termin für unser nächstes CAN-Treffen im April 2026 gefunden haben.
Peace and love,
Joost
Dieser Newsletter:
Kommende Veranstaltungen:
- Februar Stammtisch
- Carrots in Jars 1200 // Einlege-Workshop
- Keep Fresh // Abschlussessen
- Integralead // Training Day
- CAN Gathering April 2026
Vergangene Veranstaltungen:
Kommende Veranstaltungen
Stammtisch im Februar
Donnerstag, 12. Februar// 19:00 – 22:00
Café Weidinger, Lerchenfelder Gürtel 1, 1160 Wien // Sprachen : Englisch, Deutsch
Das Café Weidinger heißt uns wieder willkommen, diesmal treffen wir uns unten, also bring ein paar 1-Euromünzen mit, wenn du Kegel spielen möchtest.🎳
Komm und nimm an unserem monatlichen Treffen teil, um dich über die Geschehnisse bei CAN zu informieren, neue Leute kennenzulernen und Möglichkeiten zu erkunden, dich zu engagieren – und das alles in einer entspannten Atmosphäre. Es ist eine großartige Gelegenheit, Kontakte zu knüpfen, Ideen auszutauschen und ein paar lockere Gespräche zu führen. Egal, ob Du regelmässig oder zum ersten Mal dabei sind, jede*r ist willkommen! Du kannst auch gerne jemanden mitbringen!

Carrots in jars 1200 // Einlege-Workshop #2
Montag, 2. Februar // 17:00 – 20:00
VHS Brigittenau / Raffaelgasse 11/1, 1200 Wien (2nd floor) // Sprachen : Englisch, Niederländisch, Deutsch und Polnisch
🥕 Keine Möhren mehr im Müll! 🥕 Keine Möhren mehr im Müll! What do we want? Möhren! Where do we want them? IN JARS!
Ja, der „Carrots in Jars”-Einlege-Workshop kommt zurück nach Brigittenau! Bist du neugierig, was das ist? Dann komm vorbei und bring ein paar Gläser mit! Wir füllen sie gemeinsam mit Gemüseresten von einem Wiener Bauernhof und lernen dabei etwas über das Einmachen und Konservieren von Lebensmitteln. Warst du bei einem der vorherigen Workshops dabei? Dann bist du herzlich eingeladen, an diesem Abend dein Wissen und deine Erfahrungen zu teilen und einige der Diskussionen über Lebensmittelproduktion und -verschwendung fortzusetzen, die wir beim letzten Mal begonnen haben.
Die Teilnahme am Workshop ist kostenlos/auf Spendenbasis. Menschen aller Hintergründe und mit unterschiedlichen Vorkenntnissen sind herzlich willkommen.
Maximal 13 Teilnehmer

Keep Fresh #12 // Abschlussessen
Montag, 16. Februar// 19:00 – 21:00
Solidar:Raum Heinestraße 30, 1020 Wien // Sprachen : Englisch, Deutsch, Niederländisch und Polnisch
Hast du schon einmal an einem der Workshops zum Thema Lebensmittelkonservierung des Civil Action Network teilgenommen? Interessierst du dich für die Zusammenhänge zwischen Gemeinschaft und Lebensmittelkonservierung? Oder möchtest du deine politischen Ansichten zu Lebensmittelverschwendung und unserem Ernährungssystem diskutieren?
Dann komm am Montag, dem 16. Februar, zu unserem letzten Keep-Fresh-Dinner. Wir werden uns um den Tisch versammeln, gemeinsam essen und unsere drängendsten Fragen zu Lebensmittelverschwendung, der Lebensmittelkette und nachhaltiger Lebensmittelproduktion diskutieren. Wir werden verschiedene Lebensmittel probieren, die während der Workshops konserviert wurden, und unsere Erfahrungen aus den Einlege-Workshops und Diskussionsrunden austauschen. Zum Abschluss werden wir ein großes Glas Kimchi öffnen, das wir gemeinsam während des Workshops im Januar hergestellt haben.
Die Moderatoren sorgen für das Hauptgericht. Wenn möglich, bringe eine Beilage oder ein Dessert mit, das du mit der Gruppe teilen möchtest.
Die Teilnahme ist kostenlos/auf Spendenbasis. Menschen aller Hintergründe sind herzlich willkommen. Wir bitten um Anmeldung im Voraus, damit wir entsprechend planen können. Spontane Entscheidungen sind jedoch ebenfalls willkommen, da es nicht immer einfach ist, im Voraus zu planen.

Save the Date: Integralead Training Tag: Beziehungs-Praxis und Konflikt-Transformation
Samstag, 11. April // 10:00 – 17:00
Noch zu klären // Sprache: English
Aufbauend auf den Integralead-Trainings des letzten Jahres, bieten wir eine eintägige Version unseres Trainings zu Beziehungsarbeit und Konflikttransformation für Menschen an, die Verantwortung in ihren Initiativen übernehmen. Wenn du Fähigkeiten entwickeln willst, um anderen mit Offenheit und Neugierde zu begegnen und gleichzeitig Vereinbarungen und Zielrichtungen klar zu kommunizieren, dann ist dieses Training genau das Richtige für dich! Weitere Details und die Möglichkeit zur Anmeldung folgen in Kürze – wir wollten dich nur schon einmal informieren, damit du dir den Termin schon einmal in deinem Kalender vormerken kannst😉
CAN Gathering Frühling 2026
Donnerstag – Sonntag // 16.–19.04.2026
Hofkollektiv Mühle Nikitsch // Sprache: Englisch, Deutsch und Polnisch
Unser Gathering ist einer der wichtigsten Termine im CAN-Jahr. Egal, ob du schon länger Mitglied bist oder gerade erst von uns erfahren hast – wenn du CAN, seine Menschen und Visionen, unsere aktuellen Projekte und Möglichkeiten zum Mitmachen kennenlernen willst, ist dieses lange Wochenende wahrscheinlich die beste Gelegenheit dafür!
TERMIN VORMERKEN: 16.-19.04.2026 + Weitere Informationen und das Anmeldeformular findest du auf unserer Website:

vergangene Veranstaltungen
Keep Fresh #11 // Einlege-Workshop
Montag, 19. Januar // 1190 Wien
Wir haben uns mit einer Gruppe von zehn Teilnehmer:innen der Herausforderung gestellt, eineinhalb Bananenkisten Karotten und eine Kiste Pak Choi zu verarbeiten. Mit so viel Gemüse konnten wir nicht nur unser klassisches Karotten-Pickle herstellen, sondern auch ein Fermentationsrezept ausprobieren und den Workshop somit auf die nächste Stufe der Konservierung bringen. Wir haben ein Pak-Choi-Karotten-Kimchi mit Apfel, Kiwi und einer ganzen Reihe leckerer Gewürze zubereitet. Wer das Kimchi probieren möchte, ist herzlich zu unserem Abschlussessen für das Projekt „Keep Fresh” am 16. Februar eingeladen.
Den Abend haben wir mit einem sehr leckeren Linseneintopf abgeschlossen, für den wir den übrig gebliebenen Mangold vom Biohof Mader verwendet haben.




Civic Action Tales // Ausstellung
Dienstag, 20. Januar // 1050 Wien
In den letzten drei Monaten wurde unsere Ausstellung „Civic Action Tales“ im „Wissens°raum“ (einem Raum für Wissenschaftskommunikation im 5. Bezirk von Wien) gezeigt. Am 20. Januar veranstalteten Miri und Jonas gemeinsam mit Nina und Sarah vom Wissens°raum eine Veranstaltung für die Wissens°raum-Community, um das Thema Bürgerbeteiligung, Hindernisse für die Beteiligung und andere Inhalte der Ausstellung zu erkunden.
Voice4youth // Action Lab
Tuesday, January 20 // 1010 Vienna
Im Jänner dieses Jahres fand unser erstes Voice4youth Action Lab mit Entscheidungsträger:innen in Wien statt. Eingeladen waren Vertreter:innen von Organisationen, die sich mit Beteiligung in sozialen Bewegungen beschäftigen, darunter Jutta Matysek von Greenpeace, Theresa Kofler von Attac, Nikola Brunner von Fridays For Future und Rafael Roman von der ÖH. Ziel der Veranstaltung war es, dass junge Erwachsene und Organisationen Eindrücke und Erfahrungen in Bezug auf Beteiligung teilen und die Perspektiven der jeweils anderen besser verstehen.
Die vielfältige Gruppe der Teilnehmenden diskutierte individuelle Herausforderungen in ihrem zivilgesellschaftlichen und politischen Engagement, wie etwa die Wahl geeigneter Organisationsstrukturen, die Beschaffung von Fördermitteln, das Aufrechterhalten von Gruppenmotivation sowie den Umgang mit anderen Belastungen des Alltags wie Kinderbetreuung oder prekäre Lebensverhältnisse.
Nach zwei Stunden intensiver und anregender Gespräche ließen wir den Abend bei einem köstlichen veganen Curry ausklingen, das von Caro zubereitet wurde. 🥘



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